Thực đơn của phụ nữ mang thai luôn được chú ý và quan tâm cẩn thận bởi trong giai đoạn này khẩu vị của người mẹ rất nhạy cảm, trong cơ thể sẽ xuất hiện các triệu chứng hơi chán ăn do biến đổi của các hệ tiêu hóa. Tuy nhiên vì sức khỏe của thai nhi nên nguồn dinh dưỡng từ mẹ sẽ quyết định con sinh ra có khỏe mạnh hay không, chính vì thế mà việc chọn thực phẩm sạch cho người mang thai là điều vô cùng thiết yếu. Đặc biệt với loài cá giàu thành phần dinh dưỡng như cá hồi Na Uy, sẽ là món ăn tốt cho sự phát triển của bé trong giai đoạn thai kì.
Chất hữu cơ tổng hợp cho cơ thể trẻ
Bảng tổng hợp thành phần dinh dưỡng có trong 100g cá hồi NaUy
Theo các thống kê, vào năm 2014 Ủy ban khoa học Na Uy về An toàn thực phẩm đã công bố một bản báo cáo hoàn chỉnh cho việc xác nhận rằng việc ăn cá Hồi không gây bất kỳ ảnh hưởng nào cho cơ thể, kể cả phụ nữ mang thai. Ngoài ra, việc ăn cá đều đặn trong giai đoạn thai kỳ sẽ mang hiệu quả tích cực cho sự phát triển của thai nhi và bào thai. Trong cơ thể của các loài cá có mỡ sống trong vùng nước lạnh và sạch như cá Hồi Na Uy đều chứa thành phần có lợi cho sự phát triển của hệ thần kinh trung ương thai nhi ngay từ trong bụng mẹ. Một vài ưu điểm rõ hơn sẽ được thể hiện sau đây.
Ổn định tâm trạng người mẹ: so với các loại sữa dưỡng chất cho bà bầu thì lượng DHA trong cá hồi có chỉ số cao hơn rất nhiều. Nguồn DHA được tiếp ứng vào cơ thể nhằm cải thiện tâm trạng, ổn định cảm xúc cho những người mẹ sau sinh, do trong thời gian này, tâm lý của phụ nữ thường khó khống chế gây ra hiện tượng trầm cảm, chán nản,..
Góp phần xây dựng bộ não trung ương cho bé: cá hồi được xếp vào nhóm cá béo chứa axit không no vô hại có vai trò quan trọng trong quá trình sinh trưởng của tế bào não và hệ thần kinh trung tâm. Thiếu chất này con người sẽ giảm trí nhớ, kém thông minh. Đặc biệt đối với trẻ nhỏ, nguồn DHA từ cá giúp trí não ổn định và dần hoàn thiện hơn. Bên cạnh đó, cùng với DHA các vitamin nhóm B như B6, B3, B12 hỗ trợ chuyển hóa chất dinh dưỡng từ thức ăn và omega – 3 cho võng mạc mắt bé sáng và trong hơn.
Bảo vệ tim mạch: Theo nghiên cứu và đã được công bố của trường Đại Học Harvard ( Hoa Kỳ ) omega – 3 trong cá hồi có thể cải thiện cholesterol trong máu, khống chế các bệnh liên quan như huyết áp, và bệnh về tim mạch, giảm tỉ lệ đột quỵ ở người. Mặt khác, protein, amino acid, vitamin, khoáng chất vi lượng dễ tiêu hóa, hấp thụ giúp bảo vệ bộ gen di truyền trong tế bào của bé và sức khỏe tim mạch của mẹ với các tác nhân ngoại lai.
Cá hồi tự sản sinh omega – 3?
Omega - 3 có lợi cho sự phát triển của trí não
Omega – 3 là chất tổng hợp của chất béo không no từ động vật biển, Omega – 3 tự nhiên tồn tại dưới dạng ester của glycerol và được gọi chung là triglycerides ( DHA – EPA TG ). Chúng được sản xuất từ mỡ những loài cá xứ lạnh, tuy nhiên nếu trong nguồn thức ăn của cá chứa quá nhiều thực vật thì hàm lượng omega sẽ bị giảm đi đáng kể. Không nằm trong số đó, cá hồi có một cơ chế sinh học vô cùng đặc biệt và tự sản xuất Omega-3. Nhưng việc cho cá ăn cũng đòi hỏi một sự chính xác hợp lý vì khi đó cá mới có thể tự chuyển hóa Omega-3 có trong thực vật thành các axit béo Omega-3. Do thế, chỉ cần 150g cá trong một tuần cũng đã cung cấp đủ cho cơ thể bạn.
Nơi cung cấp cá Hồi Na Uy đạt chuẩn tại tphcm
Cá hồi Nauy File tươi ngon tự nhiên, đảm bảo sức khỏe
Cá hồi Na Uy là sản phẩm được săn lùng nhiều nhất hiện nay, không chỉ bởi vì lợi ích của nó mà món ăn này còn mang đến khẩu vị mới lạ cho người dùng ẩm thực. Bên cạnh đó, việc thưởng thức sashimi cá hồi cũng thể hiện tính sang chảnh, chất chơi do cách ăn vốn có xuất xứ từ Nhật Bản. Đây cũng chính là lý do vì sao cửa hàng cung cấp cá hồi hiện nay rất phổ biến tại địa bàn thành phố hồ chí minh và cửa hàng thực phẩm sạch Quốc Ngọc cũng là một trong những địa chỉ cung cấp cá hồi chuẩn na uy nổi bật của người tiêu dùng Việt. Với tiêu chí vì sức khỏe cộng đồng, chúng tôi luôn đưa đến tay khách hàng sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và đạt chất lượng an toàn, đến với Quốc Ngọc bạn sẽ được thưởng thức các món ăn ngon từ miếng cá tươi ngon béo ngậy này.
City farmer
Địa chỉ : 55 Nguyễn Văn Lượng - Phường 17 - Q. Gò Vấp - Hồ Chí Minh
Điện thoại : 090 925 1518 - 035 253 5555
Website : cityfarmer.com.vn
Email: tunn1810@gmail.com